Un bambino (avrà avuto poco più di 6 anni) teneva in mano un videogioco e diceva al papà:“Ho capito come funziona, spingi questo che vuol dire ONinziato quando cominci e questo OFFinito per spegnere”
Volevo applaudirlo!
Mi piace quell’età in cui cercano le leggi delle cose.
Cuocete i bigoli in una pentola con abbondante acqua salata bollente. Il sale aggiungetelo sempre appena prima della pasta, quando il tutto è in ebollizione. Aiuterà a mantenere l’ebollizione quando inserite la pasta fredda.
Cuocete a seconda del tempo indicato (se fresca circa 12 minuti), scolatela e aggiungetela alla padella dei moscardini, che avrete tagliato a pezzi, mantenendo il fuoco acceso sotto la padella, per poterla scottare.
Impiattate. buon appetito
Grazie dell’attenzione, spero la ricetta sia stata di vostro gradimento.
Per info & suggerimenti non esitate a contattarmi, per gli insulti prediligo gli ask anonimi. sono meno formali e più diretti.
Che meraviglia!!! Ma si compra anche il cuoco?? :P